Mais de 300 quilos de alimentos impróprios para consumo são apreendidos na BR-101

Uma operação com objetivo de fiscalizar a venda e estoque de produtos alimentícios em pontos comerciais da BR-101, foi realizada pela Polícia Rodoviária Federal (PRF) e Vigilância Sanitária, em Campos, nesta quarta-feira (24), e resultou na apreensão e inutilização de 340 quilos de alimentos impróprios para consumo.

A operação ‘Queijo Furado’ teve início no final do ano passado, quando os policiais rodoviários federais da 8ª Delegacia PRF de Campos e fiscais da Vigilância Sanitária do município fizeram um mapeamento dos pontos de venda às margens da rodovia. Na ocasião, os comerciantes foram notificados para regularização de documentação e quanto ao armazenamento dos produtos.
Foram fiscalizados 10 pontos comerciais e em todos foram encontradas irregularidades. Em algumas barracas, não havia licença da Vigilância Sanitária para funcionamento e em outras, problemas no armazenamento dos alimentos comercializados. Os fiscais inutilizaram 256 quilos de mel e 84 quilos de queijos, de diversos tipos. Toda a mercadoria estava guardada de forma inadequada e imprópria para consumo, gerando riscos à saúde de quem consumisse.